Se acerca la noche de Halloween. Las calles y casas se llenan de brujas, calabazas, telas de araña… y, por qué no, de divertidas recetas ‘terroríficas’ para disfrutar con los más peques.
Lo importante es que lo pases bien y que dejes volar tu imaginación y la de tu peque preparando unas ricas galletas o dando un giro a los platos que preparas de forma más habitual como la pasta.
Aquí he seleccionado algunos ejemplos, pero hay un montón más e incluso puedes inventarlos tu.
Ingredientes: mantequilla (150 gr.), azúcar (75 gr.),huevos (2uds.), harina (250 gr.), esencia aroma de vainilla. Para el glaseado: azúcar glas (175 gr.), colorante alimentario (en pasta, negro y naranja). Adornos de repostería y moldes de galletas de halloween si lo prefieres.
Ingredientes: chocolate negro (340 gr.), fondant, aceite de girasol (125 ml.), azúcar (3 cucharadas), harina (10 cucharadas).
Ingredientes: carne picada (300 gr.), masa de hojaldre (2 láminas), sal, aceite de oliva virgen extra, cebolla (1 ud.), ajo (2 dientes), comino (1 cucharada), pimentón dulce (1 cucharada).
Ingredientes: huevos (6 uds.), atún en conserva (2 latitas), mahonesa o mayonesa (4 cucharadas colmadas), maíz (dulce, 2 cucharadas), sal, pimienta negra, aceitunas negras, pimentón dulce.
Ingredientes: espagueti o spaghetti (200 gr.), tomate frito (250 gr.), cebolla (1 ud.), ajo (2 dientes), vino blanco (200 ml.), aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, orégano, huevos (4 uds.), pimiento rojo (un trocito), aceitunas negras (sin hueso, 4 uds.)